غـــــــردونــه
27-08-2022 - 04:10 am
الخطوه الاولى : جيبي صحن واخلطي فيه (بيضتين/ملعقتين جبن سايل /ملعقتين مايونيز / بقدونس مقطع (ويكون مقداره كاسه شاي وحده )
الحين الخلطه اللي فوق اخلطيها وخليها على جنب
الخطوه الثانيه : جيبي قدر صغير وحطي فيه أصبع زبده....وخليه يذوب...و خلي النار متوسطه و لاتعلي النار..عشان ماتحترق وحطي بالقدر مع الزبده بعد ماتذوبي فص واحد ثوم ...او نص فص..وقطعيه صغير
الخطوه الثالثه : بعد ماتذوبي الزبده والثوم مقطع صغير معها جيبي الخلطه اللي سويتيها بالخطوه الاولى....واخلطيها مع الزبده والثوم
الخطوه الرابعه : جيبي خبز توست(بريد)..واقطعيه مثلث كذا وحطي فوق كل مثلث من الخلطه اللي سويتيها ....ولا تكثرين..وبنفس الطريقه سوي باقي الخبر اللي بالكيس وبعدين صفي المثلثات بصينيه...عشان تدخليها الفرن وتحمريها من فوق بس...لاتفتحي من تحت...بس من فوق لين تتحمر و خليك واقفه عند الفرن..وكل شوي افتحي الفرن وشوفيها صار لونها بني فاتح او لا
وطلعيها وقدميها مع شاي
والف الف الف عافيه
وجبه سهله ولذيذه