بسم الله الرحمن الرحيم
شلونكم ياهوانم
وشلون الطبخ وياكم
اليوم حابه اعرض عليكم
طريقتي بعمل الدجاج بالبطاطا والليمون
سهله ولذيذه وسريعه
نحتاج الى
قطع دجاج حسب عدد الاشخاص بالنسبه الي استخدمت دجاجه مقطعه
وعصير ليمونتين
ملح
بهار دجاج
بصل مقطع شرائح
بطاطس مقطعه دوائر
نخلط الدجاج البصل والبطاطس ويه بعض
ونضيف عصير الليمون
وبعدها البهار
نغطيه بورق المنيوم وندخله الفرن بدرجة حراره 200 لمدة 20 دقيقه
ومن بعدها نقلل الحراره الى 150 درجه مؤيه ونخليه مدة 60 دقيقه
حيكون هذا شكله لما يطلع من الفرن و اذا تحبوه محمص اكثر
ارفعو الالمنيوم وخلوه بدون كم دقيقه بس ..
ويقدم مع السلطه والخبز او الرز
وبالعافيه على قلوبكم الحلوه
كل الود
كمر
..