إيدام بالدجاج من مطبخي وبالصور حيااكم

بسم الله الرحمن الرحيم
السلاام عليكم ورحمة الله وبركااته
كيف الحال والاحواال كلكم .. عسااكم طيبين
أنا الحمد لله بخير ونعمه وعافيه >> للي بتسأل عن حالي ..
ماأطول عليكم //
هذي طريقة الإيدام المعتمده عندي ,وإذا لقيت غيرها بجرب الطريقه وبرجع لهذي >> أنكت أنا ووجهي ههه
طبعا أنا ماصورت لكم الطريقه بالتفصيل الممل حتى ماتملوون مني >> بتصرف
نبدأ ع طوول \\\\
أول شيء نقلب البصل في الزيت بعدين نحط البندوره والدجاجه ونقلب
بعدين نحط عليها المويه المناسبه
وتحطين الصلصل و البهاارت اللي تعجبك
أنا حطيت قرفه وبهاارات مشكله وملح طبعا
بعدين قطعي الخضرووات اللي تبين ,,
أنا حطيت ( جزر وفاصوليا وباميه ) وقطعي وحتى تسهلين عليك تقطيع الفاصوليا قطعيها مثل ماأنا مسويه في الصوره ..
والباميه إنتبهي منها كل وحده قطعيها لوحدها لأن بعضها تكون ماهي نظيفه
وخلي الدجاجه تطبخ قليل بس ع حسب الدجاجه إذا كانت ذايبه وإلا جامده لأني أحيانا أنظف الدجاجه وأحطها في الفريزر وإذا جيت بصلح الغداء بس أطلعها وأحطها ..
طبعا هنا ذايبه بس إذا كانت جامده خليها تطبخ أكثر
وبس زيديه مويه إذا إحتاج وخليه لين يستوي
وهذا هو عندي بعد ماطفيت عنه الناار
وهنا وقت إني قدمته ع السفره مع الخبز والزباادي
وهذي الصوره من قريب حتى تشوفونه زين
أتمنى إني أفدتكم بطريقتي سهل ومايأخذ وقت كثير
إذا سويتوه لاتنسوني من دعوواتكم
الله يحميكم ويحفظكم ويخليكم لعين ترجيكم