الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (7)
يسلمووآ اختي
الوصفة اللي حطيتيها نفسها اكلت منها بمطعم وعجبتني
لاهنتي يارب
الوصفة اللي حطيتيها نفسها اكلت منها بمطعم وعجبتني
لاهنتي يارب
طريقتي هي
نوع المكرونه نفس اللي قالت عليه سوسو أسلق المكرونه مع فلفل رومي مقطع كبار وبهارات مطحونه وكركم مطحون وزيت وملح بعد ماتستوي تنقين قطع الفلفل وترميها
الصلصه تحطين بالقدر من نصف ألى كأس صغير زيت وتحمسين فيه كأس صغير دقيق وماجي وبعد دقايق من التحميص تحطين بهارات مطحونه مشكله وكركم ونصف فنجال قهوه سكر وبسرعه تضيفين 3ونص كاسات كبيره حليب سائل وتحركين ألى أن تغلظ
تحطين نصف كمية الصلصه على المكرونه وبعدن تحطيها فيالصينيه طبقه بعدين الحشوه بعدين طبقه ثانيه مكرونه بعدين تصبين الباقي من الصلصه كطبقه أخيره وتخفقين بيضه وتحطيها على الوجه
طريقتي مظمونه والسكر يعطيها لذه ومايبين الطعم وأنا أستخدم هالكميه في صينية بايركس البيضاويه الوسط والمكرونه أستخدم ثلاثة أرباع الكيس مو كله
موفقه
نوع المكرونه نفس اللي قالت عليه سوسو أسلق المكرونه مع فلفل رومي مقطع كبار وبهارات مطحونه وكركم مطحون وزيت وملح بعد ماتستوي تنقين قطع الفلفل وترميها
الصلصه تحطين بالقدر من نصف ألى كأس صغير زيت وتحمسين فيه كأس صغير دقيق وماجي وبعد دقايق من التحميص تحطين بهارات مطحونه مشكله وكركم ونصف فنجال قهوه سكر وبسرعه تضيفين 3ونص كاسات كبيره حليب سائل وتحركين ألى أن تغلظ
تحطين نصف كمية الصلصه على المكرونه وبعدن تحطيها فيالصينيه طبقه بعدين الحشوه بعدين طبقه ثانيه مكرونه بعدين تصبين الباقي من الصلصه كطبقه أخيره وتخفقين بيضه وتحطيها على الوجه
طريقتي مظمونه والسكر يعطيها لذه ومايبين الطعم وأنا أستخدم هالكميه في صينية بايركس البيضاويه الوسط والمكرونه أستخدم ثلاثة أرباع الكيس مو كله
موفقه
طريقتي :
اسلقي المكرونة ووممكن تسوي المكرونة الاقلام اللي قالوا عليها الاخوات او الصغيرة الخواتم بس لا تخليها مرره مستوية
الصلصة البيضاء جيبي قدر وحطي فيه سمن وحمصي فيه شوية دقيق حسب الكمية ولا تكثري علشان لا يصير تخين وتكوني حليتي حليب بودرة في مويا حارة وتكبيه على الدقيق المحمص وحطي واحد ماجي معاه وخليه يتخن شوي على النار بس انتبهي لا يتخن كثير ولا يتلدع من تحت وحطي نص المكرونة في لصينية وبعدين تكوني معصج لحم مفروم مع بصل وثوم وبهارت وتحطيها على المكرونة وتجيبي بقية المكرونة وحطيها فوقها وصبي الباشميل عليه وجيبي صفار بيضه وحطي على لوجه مع قطعة زبدة ودخليها الفرن من تحت تقريبا ساعة الا ربع لحد ماتستوي ولا تنحرق وحمريها من فوق وبالعافية
وادعيلي ترى مرره طعمة
ملاحظة : ممكن تسوي اللحمة بالطماطم والصلصة وتسوي طبقة جبنة موزريلا اذا حابة
اسلقي المكرونة ووممكن تسوي المكرونة الاقلام اللي قالوا عليها الاخوات او الصغيرة الخواتم بس لا تخليها مرره مستوية
الصلصة البيضاء جيبي قدر وحطي فيه سمن وحمصي فيه شوية دقيق حسب الكمية ولا تكثري علشان لا يصير تخين وتكوني حليتي حليب بودرة في مويا حارة وتكبيه على الدقيق المحمص وحطي واحد ماجي معاه وخليه يتخن شوي على النار بس انتبهي لا يتخن كثير ولا يتلدع من تحت وحطي نص المكرونة في لصينية وبعدين تكوني معصج لحم مفروم مع بصل وثوم وبهارت وتحطيها على المكرونة وتجيبي بقية المكرونة وحطيها فوقها وصبي الباشميل عليه وجيبي صفار بيضه وحطي على لوجه مع قطعة زبدة ودخليها الفرن من تحت تقريبا ساعة الا ربع لحد ماتستوي ولا تنحرق وحمريها من فوق وبالعافية
وادعيلي ترى مرره طعمة
ملاحظة : ممكن تسوي اللحمة بالطماطم والصلصة وتسوي طبقة جبنة موزريلا اذا حابة
الاميرة منولة
حلوة بس شقية
تسلمون على المرور
لاهنتي
امس سويت مكرونة اللي عطتني سووسو
والحين انزل لكم الصور
حلوة بس شقية
تسلمون على المرور
لاهنتي
امس سويت مكرونة اللي عطتني سووسو
والحين انزل لكم الصور
طبق جزائري طاجن الدجاج مع المشروم→
بالنسبه لي احس المكرونه اللي تجي اسطوانيه تزبط على المكرونه بالبشاميل
زي المكرونه اللي بهالصوره
1- تسلقين المكرونه بمويه وملح
2- تحمسين بصل وشوية ثوم وطماط ومعجون طماط وتحطين اللحمه المفرومه والبهارات وشوية مويه وتخليها على نار هاديه تطبخ (ياليت تخلين البصل والثوم والطماط يطبخون مع بعض فتره طويله يعني عشر دقايق يجي اطعم )
3- تصفين المكرونه
4- تصلحين الصلصه البيضا اللي هي ( البشاميل ) حطي بالخلاط ثلاث اكواب مويه وثلاث ملاعق زيت وثلاث ملاعق دقيق واربع ملاعق حليب بودره وماجي وملعقة نشا وتشغلين الخلاط لين يندمجون مع بعض والماجي يذوب معاهم وتحطين الخلطه على النار لين تثقل
5- تحطين شوي من الخلطه مع المكرونه اللي صفيتيها من المويه
6-تجيبين صينيتك اللي بتدخليها الفرن وحطي جزء من المكرونه بعدين اللحمه المفرومه بعدين المكرونه بعدين البشاميل بعدين حطي جبنة موزوريلا على السطح ودخليها الفرن تتحمر وخلاص عليك بالعافيه