اجنحة الدجاج المبهره

السلام عليكم..
كيفكم صبايا..! اليوم جايبه لكم طبخه سهله ولذيذه واتمنى تعجبكم,,,,
المقادير:
اجنحة الدجاج (انا اعملها بالدجاجه كامله مو بس الاجنحه)
ربع كوب دقيق
ربع م ص بيكنج بودر
1م ص ملح
1م ص فلفل احمر حلو (بابريكا )
ربع م ص فلفل اسود
ربع م ص فلفل شطه حسب الرغبه
الصلصه:
2م ك زبده
1فص ثوم مهروس
3م ك سكر
ربع كوب خل
ربع كوب شطه سائله
ربع م ص ملح
الطريقه:
1_في طبق عميق ضعي الدقيق والبينكج باودر والملح والبابريكا والفلفل الاسود والشطه قلبي الي ان تختلط المكونات
2_ضعي الدجاج في خليط الدقيق قلبي الي ان تتغطى كلها بالدقيق
3_اسقطي قطع الدجاج في الزيت(مايكون الزيت كثير في المقلاه) خففي من درجة حرارة الزيت وقلبي من وقت لاخر الي ان ينضج من4_6دقائق
4_اثناء ذلك اعدي الصلصه:في مقلاه واسعه ضعي الزبده والثوم والسكر قلبي على نار متوسطه الى ان يذوب السكر اضيفي الخل والشطه والملح اتركي الصلصه على نار متوسطه الى ان تصبح ثقيله
5_ضعي الدجاج في الصلصه قلبي الى ان تتغطى وتصبح الاجنحه لينه ورطبه
وبالعافيه...