كيك وحلا
07-08-2022 - 08:17 pm
سلام يا فراشات يا حلوات مره من المرا ت زو جي شاف الهندي صاحب البوفيه حقنا يطبخ في بيته اكل هندي فطلب منه زوجي يطبخلنا مع مراعات النظافه طبعا قلتلو صور الطريقه عشان انزلها في المنتدي واوو يابنات علي الطعم واترككم مع الصور
المقادير :
بصلتين شرايح
3حبات ثوم مع زنجبيل مقدار ملعقه
2فلفل حار
طماطم مقطعه مربعات صغيره
دجاجه مقطعه اوصال
بهارات كاري من مهران (ملعقتين)
ملعقه كركم+ملعقه كمون
نضع الزيت في القدر
نحرك الخلطه لمدة عشر دقايق ع نارهاديه
نضع عليها البهارات ثم الطماطم المقطعه
نحرك خمس دقايق
تم نضع الدجاج
نحمسها عشر دقايق علي نار هاديه
ونغطي عليها لمدة نصف ساعه
وهجمنا عليها ونسيت اصور الباقي
انا والهندي عشق احب الحوار
يعطيك العافيه