الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
جــبــروت نــمــلــهـ
14-05-2022 - 09:51 pm
السلام عليكم اخواتي الفراشات
حبيت اليوم اشارك معاكم بوصفه لذيذه وسهله من مطبخي اتمنى ان تنال اعجابكم وترضي اذواقكم وهي عباره عن ارز بالدجاج المحشي بالبصل لاتفوتكم جربوها وعطوني ارائكم
المقادير.....
دجاجه واحده منظفه بكاملها بدون تقطيع مع الابقاء على الجلد حتى يخيط بعد الحشي
كميه من البصل تكفي لحشو الدجاجه تقريبا بصلتين كبيره مقطعه شرائح طوليه رفيعه
مكعب ماجي - ملح - فلفل اسود - فصين مستكه - زيت نباتي - ملعقه سمن فارم
كوبين من الارز مغسوله ومنقوعه
الطريقه.....
بعد تقطيع البصل يرش عليه قليل من الملح ويفرك باليد حتى يطرى ثم يرش عليه القليل من الفلفل الاسود ويمزج معه جيدا وتحشى به الدجاجه السابق تنظيفها وتقفل بالابره والخيط
في القدر نضع قليل من الزيت النباتي مع فصين المستكه حتى تذوب ثم نضع الدجاجه ونحركها حتى تحمر قليلا ثم نغطيها بالماء ونرش ملح ونضع مكعب الماجي ونتركها حتى تنضج تقريبا 45 دقيقه او ساعه
نصفي المرق ونسوي عليه الرز ولما يقرب يتشارب نضيف ملعقة السمن ويمكن الاستغناء عنها لكنها تعطي طعم ونكهه للرز
نقطع الدجاجه الى 4 قطع مع نزع جلدها ولاتنسو الخيط وتقدم مع الرز مع التزيين بالبصل المطبوخ داخل الدجاجه ولاتنسو السلطه
وهناء وعافيه على قلوبكم
حبيت اليوم اشارك معاكم بوصفه لذيذه وسهله من مطبخي اتمنى ان تنال اعجابكم وترضي اذواقكم وهي عباره عن ارز بالدجاج المحشي بالبصل لاتفوتكم جربوها وعطوني ارائكم
المقادير.....
دجاجه واحده منظفه بكاملها بدون تقطيع مع الابقاء على الجلد حتى يخيط بعد الحشي
كميه من البصل تكفي لحشو الدجاجه تقريبا بصلتين كبيره مقطعه شرائح طوليه رفيعه
مكعب ماجي - ملح - فلفل اسود - فصين مستكه - زيت نباتي - ملعقه سمن فارم
كوبين من الارز مغسوله ومنقوعه
الطريقه.....
بعد تقطيع البصل يرش عليه قليل من الملح ويفرك باليد حتى يطرى ثم يرش عليه القليل من الفلفل الاسود ويمزج معه جيدا وتحشى به الدجاجه السابق تنظيفها وتقفل بالابره والخيط
في القدر نضع قليل من الزيت النباتي مع فصين المستكه حتى تذوب ثم نضع الدجاجه ونحركها حتى تحمر قليلا ثم نغطيها بالماء ونرش ملح ونضع مكعب الماجي ونتركها حتى تنضج تقريبا 45 دقيقه او ساعه
نصفي المرق ونسوي عليه الرز ولما يقرب يتشارب نضيف ملعقة السمن ويمكن الاستغناء عنها لكنها تعطي طعم ونكهه للرز
نقطع الدجاجه الى 4 قطع مع نزع جلدها ولاتنسو الخيط وتقدم مع الرز مع التزيين بالبصل المطبوخ داخل الدجاجه ولاتنسو السلطه
وهناء وعافيه على قلوبكم
التعليقات (6)
شهيه حيل ويسلمو ايدينك حبيبتي
لاكن عندي سؤال الدجاجه نحمرها بالفرن ولا نخليها مسلوقه
لاكن عندي سؤال الدجاجه نحمرها بالفرن ولا نخليها مسلوقه
رندا فهد
حياك الله حبيبتي
الدجاجه ياستي حسب رغبتك لكن اذا بتحمريها لاتشيلي الجلد عشان لاتصير ناشفه جربيها حتى وهي مسلوقه بس طعمها لذيذ لان البصل يعطيها نكهته
وشكرا لمرورك
حياك الله حبيبتي
الدجاجه ياستي حسب رغبتك لكن اذا بتحمريها لاتشيلي الجلد عشان لاتصير ناشفه جربيها حتى وهي مسلوقه بس طعمها لذيذ لان البصل يعطيها نكهته
وشكرا لمرورك
محشى ورق العنب المقدم من فلسطين→