pink mirage
24-10-2022 - 11:46 pm
.
السلام عليكم فراشاتي هذي وصفة ارز ان شاء الله تعجبكم ..
المقادير :
ارز مقداره حسب الرغبة
زيت
صلصة الصويا حلوة خمسة ملاعق او حسب كمية الارز
بصل اخضر
فلفل اخضر واحمر بارد
فلفل حار
ثوم
ملح - فلفل اسود
الطريقة :
تعملي رز ابيض سادة عادي موية و على النار
تتقطع كل الخضروات كما في الصورة
في صاج واسع و مسطح نوعا ما حطي زيت و كشني البصل ثم اضيفي الثوم
اضيفي شوي ملح و فلفل اسود
اضيفي الفلفل الاخضر و الاحمر و الفلفل الحار وقلبي
وظلي قلبي الي يبدأو يذبلوا
ثم اضيفي صلصة الصويا
ثم اضيفي الارز الابيض بعد ما استوى و قلبي ثم اضيفي البصل الاخضر و نكون انتهينا
ويقدم في طبق التقديم
يقدم مع الطبق الثاني وهو مكعبات البطاطا بالصلصة
قطعي مكعبات بطاطس واقليها
كشني البصل و ضيفي 3 ملاعق معجون صلصة طماطم وثلاث ارباع مكعب ماجي و فلفل اسود
و اضيفي المكعبات وقلبي الى ان تستوي
ويقدمان بالهناء و العافية
اتمنى تعجبكم ..
تسلمي ياقمر