الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
em ali
14-11-2022 - 12:04 am
الطبق الرئيسي
شرائح فيليه بالخضر
المقادير
شرائح فيليه
جزر مقطع دوائر
علبة فطر مصفاية
بصلتين
4 فصوص ثوم مدقوقة
بطاطا مقطعة مكعبات
زيت للقلي
نص ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقتان صغيرتان ملح
ملعقة صغيرة سبع بهارات
الطريقة
نقلي مكعبات البطاطا في الزيت ثم نرفعها
نقلي شرائح الفيليه في نفس الزيت ثم نرفعها
نقطع البصل شرائح رفيعة ونقليه بنفس الزيت
يخلط البصل والفطر والجزر والثوم والتوابل واللحمة والملح ونضعه في طبق بايركس
نضيف له كوبين ماء ونخلطه منيح ثم نضعه في الفرنولا تنسوا تحكوه كل فترة شان ما يحترق من تحت
وبس تستوي الخضروات واللحمة نضيف البطاطا للطبق
نخلطه ونعيده للفرن ونتركه مدة 10 الى 15 دقيقة
وقدميه ساخن مع الرز الابيض والسلطة وهيدا الطبق بعد ما طلعته من الفرن


التعليقات (9)
em ali
em ali
الرز الابيض طريقته كتير سهلة
اغسلي الرز حطي شوية زيت بالطنجرة وضعي الرز فوقه واضيفي له الملح والماء واتركيهم يغلوا ثم خففي النار واتركيه حتى تنشف الماء ويستوي الرز وبس
حمص بالطحينة مع اللحمة المفرومة (مقبلات)
انا استعملت علبة حمص جاهزة
اضفت لها 3 ملاعق طحينة
2 ملعقة عصير حامض
ماء لترقيق الحمص
فص ثوم
اخلطهم مع بعض
ثم اضيف الحمص
وحركيه منيح وممكن تزيدي كمية الماء والحامض حسب الرغبة حتى يصير متل الصورة
اقلي اللحمة المفرومة واتركيها تستوي
ضعي خليط الحمص بصحن التقديم وحطي اللحمة فوقه وزينيه وقدميه

em ali
em ali
السلطة
سلطة كتير لذيذة
خس ملون
بندورة
خيار
فليفلة حمراء
نقطعهم حسب ما بتحبي ثم نضيف عصير الحامض الملح وزيت الزيتون ورشة نعنع يابس واخلطيهم منيح وقدميها
وهي صورة تانية شوفوا ما احلى الوانها
كيكة الكريما والاناناس (حلى)
المقادير :
6 بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين شاي فانيليا
كوب وربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
علبة اناناس مقطع
علبة كريمة للخفق
الطريقة
اولا نخفق الكريمة جيدا
نتركها تنخفق لحد ما تتماسك وتصير لونها ابيض
طريقة الكيكة
يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة
بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق
الخليط في القالب
ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة
180
وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة
بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري
حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني
بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك حتي تبرد ثم نقسمها لقسمين

em ali
em ali
نحشيها بالقليل من الكريمة
ونضع الاناناس فوق الكريمة
ثم نضع الطبقة الثانية فوقه
ونزينها بالكريمة وقطع الاناناس وممكن شوكولا على كيفكم
ونقدمها بالعافية
اخيرا العصير
عصير اناناس طبيعي خحطيت فيه قطع اناناس وزينته بالاناناس

em ali
em ali
وهي صورة السفرة بس انقهرت ما طلعت رايقة
يا رب تعجبكم يالا بنات وين مشاركاتكم الحلوة

شذى العطر
شذى العطر
واو روعه روعه روعه
ما شاء الله عليج عيني بارده عليج
بالتوفيق

# تاليـا #
# تاليـا #
ماشاء الله عليك
سفره دايمه ان شاء الله
بالتوفيق ان شاء الله
سي يو

زينب علي
زينب علي
ماشاء الله عليك
سفره دايمه ان شاء الله
بالتوفيق ان شاء الله

h a d e e l
h a d e e l
ماشاء الله عليك
تسلم الايادي الاعملت السفره الحلوه
عجبني الحلى اكثر شي
وبالتوفييق يارب

][السديــم][
][السديــم][
والله مو بيس حلوه الا تجنن والله شهويتيني ياعمري
تسلم الايادي ياقمر

مسابقة المطبخ
السمك المشوي