السلام عليكم
الشهر مبارك عليكم خواتي الغاليات
بصراحه انا عرفت هالعجينه وجربتها بصراحه روعه ومع ذلك ماتحتاج وقت للتخمير بالعكس اذا طولت تخمر ماتطلع حلوه مره عاد انا طولتها صح ههه تحملوني
المقادير
1@2كوب مويه0
2@بيالة حليب+سكر+زيت0
3@ملعقتين اكل خميره0
4@ملعقة اكل بكنج0
5@ملعقة حبه سوداء وانتي بالخيار اذا ماتبغين لاتحطين0
وياليت تنحط هالمقادير في ال
خلاط علشان تتجانس اكثر وتضبط اكثر
@4اكواب دقيق
تعجنيها وتخليها ترتاح شوي وتسوي فيها بيتزا فطاير تاوه خليه مره حلوه
واحب اقولكم اللي بتسويها لشي مالح تقلل كمية السكر يعني انا احط نص تقريبالامانه ما ابي اغشكم
مشكوره مشكوره
مشكوره مشكوره مشكوره