الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
20-02-2022 - 05:25 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه وبركاته
اقراص السمك بالبطاطس+اقراص الدجاج بالبطاطس حسب طريقتي الخاصة لذيذة <<جربوها ماراح تندمون<<بالعكس بتحبونها كثير<<<بس لازم تدعون لي (ان الله يحقق لي امنيتي قريب)
احط لكم الصوورة بالبداية <<<عشان الاغرااء ههه
المقادير:-
راح اكتب لكم المكونات وانتي حطي المقدار او الكمية الي تشوفيها مناسبة بالنسبة لك..لاني في الطبخات اللي زي كذا اسوي الكمية عشوائي وازيد الشي الي احبه حسب رغبتي عشان كذا مااتقيد بمقدار محدد..
نبدأ:
سمك مطبوخ مقطع قطع صغيرة جدا / او دجاج مفروم
ملح /فلفل/ بهارات مشكلة / كمون / بهار سمك او دجاج
بطاطس مسلوقة ومهروسة.
فليفلة اخضر
بقدونس مفروم
جزر مبشور
دقيق عادي.
بيضة مخفوقة قليلاً.
بقسماط
زيت للقلي.
يتبع....
السلام عليكم ورحمه وبركاته
اقراص السمك بالبطاطس+اقراص الدجاج بالبطاطس حسب طريقتي الخاصة لذيذة <<جربوها ماراح تندمون<<بالعكس بتحبونها كثير<<<بس لازم تدعون لي (ان الله يحقق لي امنيتي قريب)
احط لكم الصوورة بالبداية <<<عشان الاغرااء ههه
المقادير:-
راح اكتب لكم المكونات وانتي حطي المقدار او الكمية الي تشوفيها مناسبة بالنسبة لك..لاني في الطبخات اللي زي كذا اسوي الكمية عشوائي وازيد الشي الي احبه حسب رغبتي عشان كذا مااتقيد بمقدار محدد..
نبدأ:
سمك مطبوخ مقطع قطع صغيرة جدا / او دجاج مفروم
ملح /فلفل/ بهارات مشكلة / كمون / بهار سمك او دجاج
بطاطس مسلوقة ومهروسة.
فليفلة اخضر
بقدونس مفروم
جزر مبشور
دقيق عادي.
بيضة مخفوقة قليلاً.
بقسماط
زيت للقلي.
- *وممكن اذا حبيتي حسب رغبتك / تضيفي بصل مقطع قطع صغيرة وتحمسيها مع شوية زيت على النار .وتخليطه مع الدجاج. وممكن تستغني عنه مثلي.
يتبع....
التعليقات (9)
o0o عضوه في المطبخ o0o أرجو التثبيت→
نهرس البطاطس المسلوقة ونضيف له الملح والبهارات والفليفلة(الفلفل الرومي الاخضر) والجزر المبشور والبقدونس المفروم واخر شي الدجاج المفروم / او السمك المقطع..
ونخلطهم كويس، ونبدأ نشكل منه على شكل قرص دائري. او اصابع اذا تحبون كنوع من التغيير..
بعدها نغمسه بالدقيق عشان يتماسك ومايتفتح بالزيت
نغمسه بالبيض المخفوق
ثم بالبقسماط الناعم
اخر شي يصير جاهز للتحمير... نقليه بزيت ساخن ونقلبه على الجهتين عشان يتحمر
ونخليه على ورق على شان ينشف منه الزيت..بس
وزيني الأقراص بشرائح الليمون وأغصان البقدونس..
الشكل النهائي:.
صورة مقربة:.
وهذا كان هو عشانا البارح..ان شاء يعجبكم وتسوونه لازواجكم بس لاتنسون تدعون لي بتحقيق امنيتي..