البطاطس المحشيه مره طعمه لا تفوتكم

المقادير:
حبات بطاطس كبيره الحجم
ملعقه زيت
كوب دجاج مفروم
ربع حبه فلفل رومي اخضر واحمر مقطع صغير جدا
مكعب ماجي
ثلث كوب مايونيز
زبده مذابه
نصف كوب جبنه شيدر المبشور
رشه فلفل اسود
الطريقه:1_تشطف البطاطس وتجفف وتثقب بالشوكه
2_توضع في الفرن وتشوى
3_تقطع انصاف وتفرغ مع بقاء الجدار سميك
4_تدهن البطاطس باالزيت وتشوى لمده 5 دقائق
5-يهرس لب البطاطس في وعاء ويضاف اليها اللحم والفلفل والماجي والمايونيز والزبده والثوم المفروم
6-تملاء البطاطس باالحشوه بالملعقه
7-يرش فوقها الجبنه ثم الفلفل
8-وتشوى ثاني باالفرن حتى يصبح للونها بني قليل