المقادير :
- خبز توست
- قطعي فلفل بارد.
- زيتون شرايح.
- مارتديلا أو نقانق.
- بسكوت مالح مربعات أو دوائر أي نوع موجود
>طريقة التحضير :
1-الآن قطعي التوست بحجم البسكوت تماما .
2-إدهني الخبزة بالجبن السائل من الجهتين و ألصقي بكل جهة بسكوتة
3-في زبدية إخلطي بيضة مع ملعقة كبيرة جبن سايل
4-و إدهني الوجه العلوي بما مقداره أقل من الملعقة الصغيرة
5-على الوجه ألصقي الزيتون و المرتديلا و الفلفل مثل البيتزا و رشي زعتر
6-أدخليها الفرن من فوق بس 5 دقايق حتى ينضج البيض
بدون ما يتغير لون البسكوت
منقول