سلمة
14-03-2022 - 11:16 pm
سوف تحتاجين إلى:
عجينة بيتزا (انظري في قسم البيتزا)
8 طماطم مقطعة شرائح سميكة(plum tomato)
شريحتان من صدور الدجاج مقطعة شرائح سميكة
ملعقتان طعام زيت زيتون
فلفل أسود
ملح
5جرام زيتون مخلل أسود
ريحان
5جرام جبن بارميزان مبشور
سوف تقومين ب:
امسحي الدجاج والطماطم بالزيت ورشيها بالفلفل الأسود والملح، ثم اشويها من كلا الجهتين لمدة دقيقتان.
قسمي العجينة إلى 8 حصص وافرديها إلى دائرة سمكها ½ انش.
امسحيها بالزيت واشويها من جهة واحدة لمدة 3-4 دقائق أو حتى تحمر العجينة.
اقلبيها للجهة الأخرى، ضعي عليها شرائح الطماطم والدجاج ثم الزيتون وأوراق الريحان ورشيها بالجبن.
اطهيها لمدة 3-5 دقائق. قدميها مع السلطة.
"
خيتو