السلام عليكم كيفكم لكم وحشة كبيرة اليوم حبيت اقدم لكم طبق لديد وسهل جدا
المقادير
قطع دجاج فيه عضام جوانح...علي حساب اختيارك الكمية
- 2فلفل احمر مقطع صغيرة
- 2فلفل احضر مقطع
- 1بصلة
- ابزار +الملح+الزنجبير
- كاس زيت
- نصف كيلو ارز
ا لطريقة
ناخد مقلاة احسن تكون كبيرة هي التي سنطهو فيها الاكلة نضع فيها الزيت+الدجاج+الملح ثم يقلي ويضاف اليه البصل والفلفل وبعدين نضيف الابزار وزنجبير ويقلي الكل جيدا دزن اضافة الماء ثم نضيف الارز ونخليه يقلي مع الخليط وبعدين نضيف 1لنر ماء ونخليه ينضج وتضيف الماء علي حساب الارز وقت الطهو الارز بيشرب الماء كثير وبعدين يقدم بالصحة والغافية مع تحياتي
يسلمو