شروق الشمس2006
23-12-2022 - 05:48 am
ان شاء الله يعجبكم هذا غداي اليوم
المقادير%%%%
بصل
ثوم
طماطم
فلفل بارد
بهارات
ملح
جريش حب
صدور دجاج خاليه من العضم
ليمون اسود
سمن يفضل سمن ابوكرسي
صلصة طماطم
الطريقة%%%%
اولا!نقطع البصل والفلفل البارد ونقلب ونظيف الثوم ونحمسهم جميعا
نقطع الدجاج
نظيف الدجاج على البصل والثوم والفلفل
نقلب الى ان يستوي جيدا
نظيف الطماطم
بعدذلك نظيف حبات اليمون الاسود المطحون
نظيف قليلا من الماء
ثم نظيف صلصة الطماطم
نقلب جميع المقادير
نظيف الجريش الى الخليط السابق
نظيف الملح والماء ونغطي القدر الى ان ينضج الخليط تماما