- اول مآآآآآآراا ادخل هون القسم>>> احلفي لاني مالي بالطبخ
- الموهيم بقول لكم قصه حيااتي << تكفين على القصه
سلام حبوبات
اخبااركووم ؟؟
اول مآآآآآآراا ادخل هون القسم>>> احلفي لاني مالي بالطبخ
الموهيم بقول لكم قصه حيااتي << تكفين على القصه
كان خطيبي عندي امس ومافي احد بالبيت >> يعني ماخذين راحتنا فالينها وجوعنا اخر اليل فقلت نطلب من كنتاكي قال مستحيل مايحبو قال بسوي كبسه قلت مستحيل اكل كبسه ماحبها قال خلاص ندور اسرع اكله ويشمر ويدخل قبلي المطبخ >> يمون ولد عمتي ههه
وماشاء الله عليه طباخ ماهر بحكم انه يشتغل بعيد عن اهله فالازم يبدع
الاخ يمووت بشي اسموو طبخ ومطبخ >> صاير احلى شيف
انا جيت وجبت كاميرا جووالي قال لا تصورني اخاف يكثرو معجبيني >> اغاضه
فتنحنا الثلاجه لقينا كبده شكلو الخدامه مخليته لصبح بس اخذن منها شي بسيط
قطع بصل >> بس توحفه لان تقطيعه ماراا كبار >> يقول اطعم في الاكل
وشوحها مع زيت ثم اضاف لها شرايح من الفلفل البارد
بعدوو كذاا اضاف شرائح طماطم ومعجون طماطم وبهارت كل الي عندنا وملح وفلفل
وبعد تقطيع الكبده وغسلها اضافنها الى الكشنه
سوري ماصورت هالنقطه لانو جوالي طفئ وخلص الشحن
على فكره حدي تقرفت من الكبده ماحركت فيها شي لول
عند قرب الاستواء صورتها ^_^
خلصنا من الكبده >> سوينا طبق اخر ههه فضاوه
هاذي صينيه الخضار بالشاميل لزيزه >> ويحوب يسويها دايماا >> طلع راعي باشميل
قطعنا كل الخضار الي عندنا وكانت كوسا - بطاطا - جزر - زهره- باذنجان= مربعات ,, وعملنا الباشميل
ونقليها >>> هاذي الخطوه ماصورتها
هنا بعد القلي حطيناها بصينيه
وهي باصينيه ملحها واضاف لها كزبره مطحونه وفلفل اسود وشويه كمون
ووحط عليها باشميل الي جهزناها قبل وعليها جبن موزريلا
ثم تحمير بالفرن بس حرقت اشويات علينا
وهذا الشكل النهائي للجميع وبترتيب متواضع مع حلا انا مصلحته مسبقا وهو حلا الكاسات
وكان مشروبنا برعايه المراعي ^_^ لانه مافي غيره
ودعوواتكم لي ربي يتمم لي ع خيرر ويجمعني فيه ببيت وااحد
وماتوقعت كذا الطبخ متعب >> كاني سويت شي>> اقصد تحميل الصور والتصغير >> يعني لا تبخلو بردودكم الحلوا ومن تقيمكم