الخبزة المقناه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولاً: انا جايبه لكم اليوم اكله لذيذة وتعتبر من الأطباق الرئيسية عندنا في الجنوب واتمنى انها تعجبكم
وشاهدت اكثر من منتدى وأكثر من موقع ولم أجد اي موضوع للخبزة بصفة عامه وتحديداً لقيت صور قليله للخبزة المقناه فحبيت اسوي موضوع أن شاء الله يعجبكم وتنبسطوون منه ,,,
المووهم بأترك الصور تتكلم وبأعلق على بعض الاجزاء المووهمه..
نبدأ بالصورة (1)(2)عبارة عن شبة النار فوق المله
الصورة (3)(4) الجمر الذي يزال في مكان قريب من شان ترجعه على الخبزة ..
الصورة (5)هذا الشث
الصورة (6)(7)(8) ينظف مكان الجمر وتنحط العجينه على المله ونشب الشث فوق العجينه..
الصورة (9)وهذا السنووت
الصورة (10) تشب السنووت وتسوي به مثل الشث <سالت الوالده ليه ما يكون قبل الشث قالت: ينهل على العجينه..
يتبع>>>>