الدجاج التآندوري يمي يمي

سلاآآآآم يابنات
جبت لكم طبخة اتمنى انها تعجبكم
هي (الدجاج التاندوري) طبعا" منقوشة من كتاب!! وجربتها بصراحة لذيذة~
المقادير: *دجاجة مسحبة بدون عظام.

• عصير ليمونه او نصف ليمونه.
• ثوم مهروس بالزنجبيل (الكمية حسب الرغبة).
• ملح.

لتنقيع الدجاج:

• علبه زبادي
• ثوم مهروس بالزنجبيل حسب الرغبة
• ملعقتين كبيرة زيت
• ملعقة كبيرة او صغيرة(حسب الرغبة) من التوابل الهنديه
• عصيرليمونة ونصف
• شوية فلفل احمر مطحون
• ملح

الطريقة:
1- انزعي جلد الدجاج المسحبة ثم قطعيها الى قطع صغيرة..
2-قومي بتدليك الدجاجة بعصير الليمون والثوم المهروسبالزنجبيل والملح واتركيها لمدة ساعة بعد التدليك..
3-اخفقي كافة مقادير النقيع في اناء..
4-قومي بتغطية الدجاجة في النقيع واتركيه لمدة ساعتين..
5- اطهي الدجاجة بعدها على نار الفرن المتوسطة..(ضعيها في صينية وبداخل الفرن)
وبعدها بتكون جاهزة للتقديم وممكن انك تزينيها ب اوراق البقدونس وشرائح الطماطم والليمون...
وهذي صورته
واذا كانت صغيره مره هنا رابط الصوره اوضح