مايسة
04-03-2022 - 11:20 pm
المقادير:
دجاجة
فريك منقوع نصف ساعة
كاري حلو
بهار دجاج
زيت
ملح
جزر مبروش
لوز
ثوم
الطريقة:
يسلق الدجاج نصف سلقة
نفرم الثوم والجزر و يقلى بالزيت و يضاف عليه الفريك و تقلب ويضاف القليل من المرقة
تتبل الدجاجة بالزيت و الكاري و الملح و تحشى بالفريك وتلف بورق الالمنيوم وتوضع بالفرن