الدجاج بالصلصة الحارة

المقادير :

• عصير حبة ليمون حامض.
• حفنة كزبرة مفرومة ناعمة.
• فلفة حمراء حارة دون بذر مفرومة ناعما.
• 3 ملاعق زيت زيتون.
• 6 أفخاذ دجاج صغيرة الحجم.
• حبة افوكادوا مقطعة لأجزاء صغيرة.
• علبة جاهزة من صلصة الطماطم الحارة.

طريقة التحضير :
1- في حلة صغيرة اخلطي عصير الليمون مع الكزبرة والفلفل الأحمر وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، ثم احتفظي بهذا الخليط جانباً.
2- نظفي الدجاج جيداًً ثم جففيه من السوائل، ضعيه بعد ذلك في الحلة مع المقادير، ثم دعيه يتشبع بنكهة الصلصة لمدة ساعة كاملة.
3- اطبخي الدجاج على نار متوسطة لمدة نصف ساعة، وفي انتظار ذلك اخلطي قطع الافوكادو مع الصلصة الحارة ومع قليل من البقدونس. ضعي هذا الخليط في حلة صغيرة ثم قدميه مع الدجاج الساخن.
ملاحظة:
نسبة السعرات الحرارية: 260 سعر حراري
نسبة الدهنيات: 18 جراماً