الدجاج بمرق الطماطم هندي

المقادير:
1 _دجاجة(بدون عظم)
8_حبات طماطم
2_فص ثوم
1_حبة زنجبيل
1_فلفل أحمر حار
5_حبات فلفل أخضر حار
ربع كوب زيت
1_ملعقة صغيرة ملح
الطريقة :
1_تقطع الدجاجة قطع صغيرة، يدق الثوم و الزنجبيل مع الملح نضع الدجاج على الخلطة لمدة نص
ساعة
2_يقطع الطماطم و الفلفل الاحمر و يقلب و يضع الزيت على الفلفل و الطماطم و يقلب لمدة خمس دقائق ثم يضاف الدجاج و يقلب مع الطماطم الين يستوى
3_يقطع الفلفل الاخضر ثم يسخن الزيت ويقلب الفلفل في الزيت ثم يضاف على الدجاج
ان شاء الله يعجبكم يا فراشات