مايسة
01-12-2022 - 11:57 pm
المقادير : -
8 قطع من السجق الإيطالي، ساخن أو بارد -4 - 5 فلفل أخضر خالي من البذر ومقطع -2 بصل مقطع -2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون -ملح وفلفل -
الطريقة : -
قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية -احضري صينية وادهني أسفلها بزيت الزيتون -أضيفي الفلفل الأخضر والبصل والملح والفلفل -أضيفي قطع السجق على سطح البصل والفلفل -ضعي غطاء من الفويل على الصينية وضعيها فى الفرن واتركيها لمدة 45 دقيقة -أزيلي غطاء الفويل واتركيها في الفرن من 7-8 دقائق -اقلبي قطع السجق على الناحية الأخرى واتركيه فى الفرن من 7 - 8 دقائق -