الشوربة

اهلين اختي كل عام وانتي بخير
انا اسوي شوربة الشوفان بالطماطم
طماطم مطحون + ملعقتين زبدة + ملعقة صلصة طماطم + مكعبين ماجي + ملعقة طعام قرفة مطحونه
ملح + فلفل اسود
اسخن الزبدة في قدر على النار حتى يتغير لونها واضيف الطماطم المطحون وصلصة الطماطم واقلبهم 10 دقايق وبعدها اضيف الماجي والقرفة والملح والفلفل واحط مويه مغليه وبعدين اضيف شوي شوي شوفان لين احس ان الشوربة بيطلع قوامها وسط لا هو ثقيل مره ولا هو خفيف مرة ..
ترا طعمها لذيذ جداً بشهادة كل من ذاقها والوالد مدمن عليها وترا سر الطعم كله بالقرفه
اما طريقتي الثانية اللي تطلع غير شكل وكل من ذاقها عجبها الطعم هي شوربة الشوفان بالكزبرة
مقاديرها:
1 بصل مفروم + 2 فص ثوم مهروس + ملعقتين زبدة + مكعبين ماجي + نصف حزمة كزبرة مفرومه
الطريقه:
نسخن الزبدة على النار ونضيف لها البصل ونقلبه شوي وبعدين نضيف الثوم والماجي ونقلبهم بعدين نضيف مويه مغليه او مرقة دجاج طازجه ونضيف الشوفان حسب الرغبة وبعد ما تستوي الشوربة نطفي النار ونضيف لها الكزبرة المفرومة والملح ونغطي القدر لمدة 5 دقائق قبل التقديم
يم يم يم يمي طعمها جنان جربوها

يعطيك العافية ام عبدالملك ويجزاك الجنة على ردك.
بنت جدة شاكرة مرورك.

شكرا ألف

أناعندي طريقة شوربة الخضار كلن انهبل عليها
ت ح ي ا ت ي

الطريقة الله يعافيك

مشكوره

مشكوره
تسلم يمناك