الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مروة 2005
19-10-2022 - 10:14 pm
المقادير :
الطريقة :
ثم توضع في خليط البقسماط والدقيق والتوابل من الجهتين،ثم تكرر العلمية حتى ينتهيا لمقدار.
يقدح الزيت الغزير جيداً ثم يحمر وحدات الدجاج المحشي من الجهتين وتوضع على ورق وترص في طبق التقديم وتجمل.
- نصف كيلو صدور دجاج
- ربع كيلو لانشون
- ربع كيلو جبن حسب الرغبة
- 2 بيضة
- توابل
- فنجان لبن
- كوب بقسماط
- نصف كوب دقيق
- زيت للتحمير غزير
- مستردة
- كاتشب
- 2 بصلة.
الطريقة :
- تغسل صدور الدجاج وتشق من جانب واحد ثم تجفف وتتبل بالتوابل والمستردة والكاتشب والبصل واللبن وكذلك يضاف السلامي ويترك ساعة.
- يخفق البيض مع التوابل ويضاف كذلك إلى صدور الدجاج ويقلب ثم تحشى كل واحدة بواحدة من السلامي وشريحة جبن ويضغط عليه.
ثم توضع في خليط البقسماط والدقيق والتوابل من الجهتين،ثم تكرر العلمية حتى ينتهيا لمقدار.
يقدح الزيت الغزير جيداً ثم يحمر وحدات الدجاج المحشي من الجهتين وتوضع على ورق وترص في طبق التقديم وتجمل.
التعليقات (2)
طاجن القلقاس→