جنون الشوق..}
19-09-2022 - 08:00 am
المقادير :
لحم
رز
بصل
طماطم
ماجي
ماء
معجون طماطم
ثوم
جزر
الطريقه :
نقطع البصل شرائح ونفرم الطماطم والثوم والجزر
يوضع في القدر مع المعجون والماجي
ثم يوضع اللحم والماء
ويوضع القدر على نار هادئه لمده ساعه لين مايستوي اللحم
ثم يوضع اللحم في صينيه الفرن ويدهن بالخلطه
ثم يدخل الفرن
يوضع الرز في مرق اللحم لين مايستوي
وهذا الشكل النهائي
شكله روعه
تسلم ايدك
الله يوفقك