الكشري من مطبخي

الطريقه,,,
رز,,مسلوق في مويه وملح وشوي زيت,,
مكرونه ,,مسلوقه في مويه وملح وماجي وشوي زيت
عدس اسود"ابو جبه"مسلوق في مويه وملح..
,,ناخذ بصله,,ونقطعها طوال ونحمرها في الزيت لمن يصير لونها ذهبي نضيف الثووم لازم لانه سر وحلاه الكشري وماجي ولمن تتحمر زين..
نخلط جميع ما سبق مع بعض,,
الصوص"الصلصه"
بصل مفرووم
وطماطم
جزر"مبشور او مفروم"اذا كان موجود مولازم انا احبه
وبهارات
وماجي
وزنجبيل" شوي مبشور..
وصلصه,بس يكون اقل من الطماطم
يعني كشنه,,
وبالعافيه, ,