الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ضابط قلبي
25-07-2022 - 11:23 am
صباح الورد فراشات
اللازنيا وصلت
بسم الله نبدأ
المقادير:
اللازنيا-لحمه مفرومة-بصلتين متوسطه مع فصين ثوم مفرومين ناعم-حبة طماطم مطحونة-نص مكعب ماجي-بهارات(فلفل أسود-كمون-كزبرة)مطحونة -ملعقتين كاتشب أومعجون طماطم- كزبرة خضراء مفرومة- ملعقتين سمن فارم -جبن موزريلا
مقادير البشاميل:
3حبات جبن مثلث-3ملاعق حليب بودرة-بيالة زيت ذرة أو نصفها زيت عربي-ملقتين طعام دقيق أبيض-ملعقة طعام جبن سايل-نص ملعقة صغيرة ملح وفلفل أبيض-كأس ونص ماء
الطريقة:
في صينة تيفال تسلق الازانيا مع ماء وشوي ملح وزيت
وهذي بعد ماأنسلقت
في طاوة نضع ملعقتين سمن فارم أو زيت ونضع البصل والثوم
ونقلب لين يصير ذهبي ونضيف اللحمة ونقلب لين تصير لون واحد ثم نضيف البهارات والماجي
ونقلب ثم الطماطم والكاتشب وتترك على نار متوسطة حتى تنشف مويتها وبالأخير نضيف الكزبرة
نجي للبشاميل:
كل المقادير بالخلاط ثم توضع في قدر وعلى النار لين تحصلي على السمك المطلوب
الحين نجيب صينة مستطيلة ونضع شوي من البشاميل وفوقها طبقة للزانيا
ثم اللحمه وشوي بشاميل وجبن موزريلا
وطبقة للزانيا وتعيدي نفس الخطوات مرة ثانية وبالنهاية البشاميل طبقة نهائية وترش بجبن الموزريلا
وتدخل الفرن من تحت وفوق لين يسيح الجبن وتشقر تطلعيها وتتركيها نص ساعة
ثم تقطع وتقدم بالعافية
وتمتعي بأحلى للزانيا
وهذي أقرب أم


التعليقات (9)
ஜالإمبراطورهஜ
ஜالإمبراطورهஜ
يعطيك العافيه
تسلم يدك

ضابط قلبي
ضابط قلبي
الإمبراطوره
هلا أختي نورتي

ميمو..
ميمو..
جزاك الله خير بس ياليت تكتبي كم مدة طبخ الازانيا يعني كفايه 10 دقايق وش افضل نوع مايشبك ببعضه

ضابط قلبي
ضابط قلبي
ميمو..
هلا ميمو تقريبا 5 دقايق وبالنسبة للنوع أرد عليك قريب

سمراء عسولة
سمراء عسولة
وا او
مشاء الله باين عليها تجنن
يعطيك العافية
تسلم يدك

ضابط قلبي
ضابط قلبي
سمراء عسولة
هلا وغلا نورتي

دلع حروفي
دلع حروفي
شوفي حبيبتي هاذا النوع من الازانيا ماتطبخينه تحطينه الصينيه على طول
وقبل كذا تحطين تحتها الصلصه البيضاء والحمراء عشان تطبخ فيها زين
عندي زيها انا ما اشتريها الا هي لأنها ماتنسلق ماتتعب
ويستحسن تستخدمين صلصة المعكرونه
اتمنى فهمتوني

saroo00oona
saroo00oona
باين عليها تجنن
يعطيكي الف عافيه ياعسل

ضابط قلبي
ضابط قلبي
دلع حروفي
حبيبتي هذي طريقتي أنا وكلامك معروف بس أنا أفضلها كذا
أتنمى أنتي فهمتي

شات لاحلى طبخات
الدجاج المحمر من الشيف عباس فهمي