اللوز يقوى الذاكرة والنظر

1. اللوز لاغنى عنه للجسم

اللوز لاغنى عنه للجسم

صنعاء - اللوز من النباتات المفيدة جداً، وزيت اللوز يعيد للبشرة حيويتها وجمالها ،فقد وصت دراسة نشرت مؤخرا في اليمن إن تناول سبعين حبة من اللوز في اليوم لمدة ستة شهور بالإضافة إلى حمية قليلة بالسعرات الحرارية تودي إلى تراجع الوزن الزائد بنسبة 18%.
وتشتهر عدد من قرى محافظة صنعاء اليمنية منذ مئات السنين بزراعة اشجار اللوز التي تمتاز بمواصفات غذائية واقتصادية عالية لاحتوائها على أنواع من الفيتامينات الضرورية التي لا غنى للجسم عنها، كما أن حبات اللوز لا يعتريها الفساد حتى وأن تم تخزينها لعشرات السنين إذا لم تنتزع قشرتها الخارجية عنها.
وتعتبر شجرة اللوز التي لقبها اليمنيون بالملكة من الأشجار الشتوية التي تعتمد على مياه الامطار نهاية فصلي الصيف والشتاء من كل عام وهي شجرة معمرة قد يصل عمرها إلى 150 عاما.
ويبدأ انتاجها الاقتصادي بعد السنة العاشرة من غرسها وتنتشر بالقرى المحيطة بجبل اللوز بمديرية الطيال خولان وكذلك في مديريات بني مطر وبني الحارث والحيمة الخارجية والداخلية في محافظة صنعاء الى جانب عدد من المحافظات اليمنية الاخرى.
وأشهر أنواع اللوز اليمني وفقاً لما جاء فى صحيفة "عمان اليوم" لرازقي ذو القشرة الخارجية الرقيقة ويتميز بنكته القوية ومذاقه الحلو وكذا اللوز «القبي» وهو قليل ونادر ويقبل عليه مرضى السكر، الى جانب النوع الثالث من اللو والمسمى «الشحطي».
وقد اشتهر اللوز في الماثور الشعبي اليمني بفوائده الصحية خاصة إذا اكلت ثماره بعد جنيها مباشرة، فيوصف علاجا للثة والتهابات فم المعدة كما انه يزيل الاملاح المتكلسة ويعطي طاقة للجسم ويقوي النظر كما يعد من المنشطات الحيوية الى جانب تقويته للذاكرة.