اللي خبيره بالفرزنه تدخل ضروري ا

وينكم يابنات

والله مالي خبرة بس حبيت ارفع لك الموضوع

الله معك ويقويك ويعديها على خير

هلا حبيبتي بما ان ما عندي إلا خبره بسيطه بس حبيت اساعدج باللي اقدر عليه واللي اعرفه
اللازانيا اتوقع تتفرزن بس البشاميل خليه بس الوقت سويه ودخليها الفرن وتطلع كأن توج مسويتها
اما المعجنات والسمبوسه والسبرنغ رول تتفرزن وتفك لج الأزمه شوي
بالنسبه للحلويات سويها قبل بيوم مثل الكيك او الشيز كيك وكل ما طولت بالثلاجه بتطلع احلى
وفي حلى ممكن يتفرزن من تجربتي اللي هو اصابع الست له عدة مساميات انا افرزنه ووقت اللي يجينا احد بس اطلعه واقليه واصب عليه الشيره طريقته اجيب توست اقطع اطارفه وافرده بالنشابه واحط داخله جبن وألفه اصابع وألصقه بالعجين وعلى طول بالفريزر لوقت الحاجه وطرت لي فكره ممكن تجيبين البف باستري وتحشينه بالحشوه اللي تحبينها وتفرزنينه لوقت الحاجه بس تدخليه الفرن وفي بنات يقولون ان الكيك مثل المعجنات ممكن يتفرزن انا ما جربته بصراحه .... سوري حبيبتي طولت عليج اتمنى اني افدتج ولو بشي بسيط جدا موفقه يا الغلا

حبيبتي عندي بعض الافكار يارب تفيدك تقدري تسوي مكرونة بشامل وتفرزنيها قبل التحمير وممكن تسوي كبة وطبعا المعجنات والبيتزا والسمبوسة الصواني اللي قلتي عليه كلها تتفرزن ونصيحتي لك جهزي كل شيء من الليل الحلا والعصيرات والمقبلات لانه ماشاء الله معازيمك كثار واذا مافيه احد يساعد فالله يعيك ويثوبك
اذا تذكرت شيء ثاني لي رجعه

للاسف ماعندي خبره

الله يعينك

يسلمو و
احلا بنات
اللهم لك الحمد سفرتي بيضت الوجه
والمعاازيم كمان ماقصرو كل وحده جت جاابت معاها
الله يعطيكم العافيه ياابنات

.oooooooooooooooooop
,بالعآفيه^^