الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (3)
مخلل الليمون
المقادير
كيلو من الليمون
- فلفل احمر - ثوم - خل - زيت
- قليل من العصفر - حبة البركة - بهار
- ملح حسب الذوق
الطريقة
. اغسلي الليمون جيدا واقطعيه الى اربع قطع بحيث تبقى مرتبطه مع بعضها من الأسفل .
. دّ قي الفلفل والثوم والعصفر والبهار وحبة البركة واخلطيهم .
. احشي الليمون جيدا بالخليط ورصية بالبرطمان ثم اقلبي البرطمان على مصفاة حتى يتنزل البهار والخلاصة من الليمون ثم ارفعيه وصبي الخل على الليمون مع الخلاصة .
. غطيه بمقدار كوب من الزيت ثم اتركيه بالشمس لمدة اسبوع قبل تقديمه
ملاحظات:
اهم شي في عمل المخللات هي النظافه وعدم دخول الهواء في البرطمان في المراحل الاولى من التخليل
ممكن انك ما تحسين الليمون وتكتفين في انك تنثرين الفلفل او الجزر او الثوم مع الليمون وتصبين عليه الخل
اتمنى الطريقه واضحه
شكرا
.
المقادير
كيلو من الليمون
- فلفل احمر - ثوم - خل - زيت
- قليل من العصفر - حبة البركة - بهار
- ملح حسب الذوق
الطريقة
. اغسلي الليمون جيدا واقطعيه الى اربع قطع بحيث تبقى مرتبطه مع بعضها من الأسفل .
. دّ قي الفلفل والثوم والعصفر والبهار وحبة البركة واخلطيهم .
. احشي الليمون جيدا بالخليط ورصية بالبرطمان ثم اقلبي البرطمان على مصفاة حتى يتنزل البهار والخلاصة من الليمون ثم ارفعيه وصبي الخل على الليمون مع الخلاصة .
. غطيه بمقدار كوب من الزيت ثم اتركيه بالشمس لمدة اسبوع قبل تقديمه
ملاحظات:
اهم شي في عمل المخللات هي النظافه وعدم دخول الهواء في البرطمان في المراحل الاولى من التخليل
ممكن انك ما تحسين الليمون وتكتفين في انك تنثرين الفلفل او الجزر او الثوم مع الليمون وتصبين عليه الخل
اتمنى الطريقه واضحه
شكرا
.
الطريقة نا خذا اليمون يقطع اربع ثم ناخذا ملح +كركم + ثم احشي اليمون ثم يرص في برطمان ثم يوضع ثوم مطحون حبة بركة 2م ك سكر +ماء ثم يقلب ثم يصب عليها يترك المدة شهر
وجبة جوجو الخفيفه→