الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
كرزه كويتيه
08-05-2022 - 12:54 pm
] المسخن يمي يمي
] ......
المسخن بالخبز اللبناني
المقادير :
الطريقة :
و عليكم بالعافية يا رب
بليز لا تردوني جربوهأ .......
] ......
المسخن بالخبز اللبناني
المقادير :
- 1 دجاجة مسلوقة وقطعة شرائح
- بصل شرائح
- سماق
- زيت زيتون
- ملح ، فلفل أسود
- صنوبر
- عصير ليمون ( يمكن الإستغناء عنه )
- زيت للقلي
- خبز لبناني ( خبز عربي أبيض )
الطريقة :
- يقلب البصل في زيت ساخن حتى يذبل ، ثم يضاف اليه الدجاج المسحب ، والصنوبر ويقلب على نار هادئة .
- يتبل بالملح والفلفل الأسود ثم يضاف إليه السماق وعصير الليمون ويخلط جيداً .
- يقسم رغيف الخبز إلى قرصين ثم يمسح بقليل من زيت الزيتون ويوضع مقدار من الحشوة ثم يطوى على شكل أسطوانة وتقسم الى جزئين .
- تصف رولات المسخن في بايركس مدهون بالزيت الزيتون ( صينية الفرن ) .
- من أجل التزيين يحمر كوب من البصل شرائح في زيت ساخن ثم يصفى ، تدهن رولات المسخن بزيت الزيتون ، وتزين بالبصل المحمّر والصنوبر .
- توضع الصينية في فرن ساخن حتى تتحمر رولات المسخن .
- تقدم وهي ساخنه
و عليكم بالعافية يا رب
بليز لا تردوني جربوهأ .......
التعليقات (6)
بف باستري الدجاج لذيذ ادعولي→