المناقيش الشامية

المناقيش الشامية
.
.
المناقيش الشامية ،
من أشهي الأطباق الشامية، سوف تنال إعجابك وإعجاب أسرتك إن شاء الله إليك الطريقة والمقادير.
المقادير:
كوب ماء دافئ
3 ملاعق خميرة
1ملعقه صغيره سكر
2 كوب دقيق عادي
رشة ملح
ملعقة صغيرة زيت
قليل من الزعتر للحشو
الطريقة:
تذاب الخميرة في الماء ثم تضاف إلى الدقيق المنخول وتضاف إليها بقية المقادير وتترك العجينة لتختمر مدة 10 دقائق
ثم تفرد ويوضع عليها الزعتر ومن الممكن استخدامها في عمل البيتزا أيضا .
وبالهناء والشفاء للجميع
ان شالله
تحياتي لكم