الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
(لمعة الماسة)
18-03-2022 - 05:14 pm
السلام عليكم
اخباركم يا السنعات الطبخات بس؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
بنات بما ان رمضان جاي حابة تساعدوني بعجينة فطائر لاني والله ما تضبط معي ابد .>>>>>>>>>وحدة رفلا!!>>>>>>معترفة
تتطلع معي قاسية مرة ولا مويتها كثيرة والله ماني عارفة لها
حتى الكيك ما يضبط معي اطلعة من الفرن وهو وش زينة منتفخ ويهبل واذا مر علية وقت ينفش بسرعة ويصغر ما تتوقعون والله قهر
ودي الي تعرف تساعدني لو باي وصفة رجاء انقذوني
في انتظاركم
اخباركم يا السنعات الطبخات بس؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
بنات بما ان رمضان جاي حابة تساعدوني بعجينة فطائر لاني والله ما تضبط معي ابد .>>>>>>>>>وحدة رفلا!!>>>>>>معترفة
تتطلع معي قاسية مرة ولا مويتها كثيرة والله ماني عارفة لها
حتى الكيك ما يضبط معي اطلعة من الفرن وهو وش زينة منتفخ ويهبل واذا مر علية وقت ينفش بسرعة ويصغر ما تتوقعون والله قهر
ودي الي تعرف تساعدني لو باي وصفة رجاء انقذوني
في انتظاركم
التعليقات (8)
4 اكواب دقيق
كويتي
4 ملاعق سكر بودره
6 ملاعق حليب
بودره
ملعقتين خميره فوريه
رشة ملح
واعجني المواد الجافه بالعجانه الى ان تختلط
صبي زيتمقدار نص كوب
وافركي <<حلوه افركي
صبي عليها كوبين مويه واعجني
كويتي
4 ملاعق سكر بودره
6 ملاعق حليب
بودره
ملعقتين خميره فوريه
رشة ملح
واعجني المواد الجافه بالعجانه الى ان تختلط
صبي زيتمقدار نص كوب
وافركي <<حلوه افركي
صبي عليها كوبين مويه واعجني
مرحبا اختي انا كنت مثلك مايضبط معي العجين ابدآآآ
بس اخذت نفس الطريقه اللي كتبتها اختي موج مره مرتين وضبطت بس اهم شي تخلين يدك فيها وقت طويل كل ما عجنتي اكثر كل ما ضبطت
مره انقهرت كل شي اسويه يطلع يابس او ما ينفش طلع السبب من الخميره منتهي تاريخها ولا انتبهت.
بس اخذت نفس الطريقه اللي كتبتها اختي موج مره مرتين وضبطت بس اهم شي تخلين يدك فيها وقت طويل كل ما عجنتي اكثر كل ما ضبطت
مره انقهرت كل شي اسويه يطلع يابس او ما ينفش طلع السبب من الخميره منتهي تاريخها ولا انتبهت.
اختي ممكن انتي تستخدمين طحين بارد لان فيه ناس يحطوالطحين بالفريزر اذا انتي كذا هذا اللي يخرب معجناتك لازم طلعينه قبل بوقت لين يدفى والله يوفقك وتضبط معك المعجنات قولي يارب
الله يوفقكم يارب
مشكورين على ردودكم
ولكم وعد مني بدعوة في العشر الاواخر
مشكورين
مشكورين على ردودكم
ولكم وعد مني بدعوة في العشر الاواخر
مشكورين
صدقينى ماامدح نفسى بس انتى جربي وادعى لى قسم بالله كل اهلى دايم يقولون سوى لنا فطاير الطلب زايد على واحيان تنفع خلية نحل بنفس العجينة
اللي تعرف طريقة القرصان تدخل→
جربيها وادعيلي
1- فنجان سكر
فنجان ماء
ملعقة خميره
(توضع مع بعض للتختمر لمدة ربع ساعه) وهذا سر المعجنات الحلوه
2- 3اكواب دقيق كويتي
ذرة ملح
بيالة زيت ذره
ملعقه كبيره حليب بودره
كاس وربع ماء
(ضعي 1 على 2 واتركيها تختمر لمده ربع ساعه )
شكليها واتركيها لمدة ربع ساعه خارج الفرن لترتاح وتأخذ شكلها الرائع
(بعدها احضري بيضه + نصف فنجان حليب سائل واخفقيها ثم ادهني بها وجه الفطائر ورشيها بالسمسم)
ثم ادخليها بالفرن
وانتبهي لانها ماتاخذ وقت طويل داخل الفرن