الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مذهلة الجنوب
30-05-2022 - 05:45 am
المقادير
خس مفروم للزينة
0.5 كوب زبادي، قليل الدسم
ملح و فلفل حسب الذوق
1 كوب أرز أمريكي ذو الحبة الطويلة، باربويلد
0.5 ملعقة صغيرة كمون
2.5 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة كزبرة
0غ لحم بقري هبر، مقطّع مكعبات
1 ملعقة صغيرة "غارام مسالا" (توابل هندية)
المقادير :
1 ليمونة حامض، عصير
شرائح طماطم و خيار للزينة
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة توابل منوّعة
الطريقه
طريقة التحضير:
ضعي الماء مع الأرز و ملعقة صغيرة ملح في وعاء فوق النار حتى الغليان.خففي من حدة النار و أضيفي الكمون. غطّي الوعاء بإحكام و أكملي الطهي لمدة 20 دقيقة حتى نضوج الأرز تماماً.
أخلطي جيداً الزبادي، عصير الليمون الحامض، الكركم، التوابل المنوّعة و الهندية، الكزبرة، الملح و الفلفل في وعاء قليل العمق. إنقعي قطع اللحم بهذا الخليط لمدة 30 دقيقة داخل الثلاجة.
حمّي المشواة و شكّي قطع اللحم بعيدان الشوي. إشويها لمدة 6-7 دقائق لكل جانب.
ضعيها على فراش الخس و شرائح الطماطم و الخيار. قدّميها في طبق خاص الى جانب الأرز .
صحتين وعافية


التعليقات (7)
moonlady75
moonlady75
اشكرك
جزاك الله كل خير
الطبق رائع وذلك من مكوناته الطبة
بس الصورة غير ظاهرة

دانة الدنيا
دانة الدنيا
تسلم الايادي حبيبتي
والله يعطيك العافيه
للاسف الصوره مو طالعه :(

أم بروق
أم بروق
تسلم يدج بس للاسف ما اطلعت الصورة

مذهلة الجنوب
مذهلة الجنوب
moonlady75
العفو حبيبتي
والله يجزاك الجنة
والرائع مرورك

مذهلة الجنوب
مذهلة الجنوب
لحظة شروق2
اسعدني تواجدك
مشكوره لمرورك

مذهلة الجنوب
مذهلة الجنوب
دانة الدنيا
الله يسلمك حبيبتي
و يعافيك
اسعدني تواجدك
مشكوره لمرورك

مذهلة الجنوب
مذهلة الجنوب
أم بروق
الله يسلمك حبيبتي
اسعدني تواجدك
مشكوره لمرورك

نخاعات على الطريقة المغربية
ايش تاكلون بالمطعم الهندي