moonsuhail
16-04-2022 - 07:03 pm
السلام عليكم والرحمه
هذا الارز الملون
وهو يحبب الاطفال للاكل
جيبي دجاجه واسلقيها بين ماء وملح وبهارات صحيحه (قرفه وهيل وقرنفل وكمون وفلفل )
وبصل
ولم تخلص سوا طلعيها واقليها بين زيت
وجيبي الارز وخليه بين الماء يعني ينطبخ نصف صبخه
وبعدين في قدر اخرى جيبي بصل وزيت وخلي الارز بينهم مع شويه ماء ممكن تكون مرقه دجاج
وخفضي النار قد ماتقدري ولم يستوي جيبي الصبغ اللي عندك ورشي في كل مكان شويه شويه
الصوره تحكي
وحركي كل صبغه في مكانها
هيطلع هكذا
وبعدين طريقه التقديم جيبي اي طاسه دائريه وادهنيه بشويه زيت او مايحتاج انا ماعملت زيت بصراحه
وخلي الارز فيها واقلبيه في طبق التقديم وزينيه بالدجاج المقلي والشبس لو تحبي وهذا الشكل النهائي
تقبلوا تحياتي
تسلم يدينك ياعسل