الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
الشواق
15-07-2022 - 06:27 pm
اليكم المقادير :
1 دجاجة مسلوقة ..
2-3 بطاطا مقطعة ومسلوقة ..
3-4 جزر مقطع ومسلوق ..
مشروم مسلوق ومقطع ..
رز ( 3 - 4 اكواب حسب العدد )
كيس بزاليا خضراء مسلوقة ..
مكسرات ( لوز + جوز + بندق + صنوبر )
بهارات ( فلفل اسود , فلفل ابيض , حبهان , دارسين , ورق غار , زنجبيل , ليمون اسود ,كمون , ملح ) ..
طريقة العمل :
1- نسلق الدجاجة على حدة
والبطاطا والجزر والمشروم والبزاليا ممكن كل على حدة او معا في قدر واحد
نحمص المكسرات على جنب ونضعها في ورق نشاف ..
نصفي الجزر والبطاطا من الماء ..
ونهرس الدجاجة بالشوكة ..
نحمص القليل من الشعرية ونضيف لها الماء كي تبقى طرية ..
ونضيف لها الارز والمقادير السابقة الذكر اضافة الى الدجاج والبهارات والمكسرات ..
وهنا صورة مقربة اكثر ..
والف هنا وعافية ..
1 دجاجة مسلوقة ..
2-3 بطاطا مقطعة ومسلوقة ..
3-4 جزر مقطع ومسلوق ..
مشروم مسلوق ومقطع ..
رز ( 3 - 4 اكواب حسب العدد )
كيس بزاليا خضراء مسلوقة ..
مكسرات ( لوز + جوز + بندق + صنوبر )
بهارات ( فلفل اسود , فلفل ابيض , حبهان , دارسين , ورق غار , زنجبيل , ليمون اسود ,كمون , ملح ) ..
طريقة العمل :
1- نسلق الدجاجة على حدة
والبطاطا والجزر والمشروم والبزاليا ممكن كل على حدة او معا في قدر واحد
نحمص المكسرات على جنب ونضعها في ورق نشاف ..
نصفي الجزر والبطاطا من الماء ..
ونهرس الدجاجة بالشوكة ..
نحمص القليل من الشعرية ونضيف لها الماء كي تبقى طرية ..
ونضيف لها الارز والمقادير السابقة الذكر اضافة الى الدجاج والبهارات والمكسرات ..
وهنا صورة مقربة اكثر ..
والف هنا وعافية ..
التعليقات (3)
صينية السمك→