بسبوسه بالقشطه) _)-,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احم احم احم طريقتة البسبوسه انما ايه
بتعجبكم
من جهدي الخاص
هذا الحلو لعيونكم
أول شي نعمل الشيره
2 كأسات جبن صغار سكر + واحد كأس ماي + زعفران
نحطهم ع النار لين تتطلع الفقاقيع خخ نطفي النار
والحين نسوي البسبوسه بالقشطه
في ال
خلاط نحط المقادير التاليه
" 2 كأسات جبن سميد + 2 كأسات لبن( أفضل شي المراعي او أكتيفيا ) + كأس زيت +
4 بيض + بيكنغ باودر ملعقه ونص طعام + كأس سكر + فانيلا "
ونحطهم في بايركس مدهون بالزيت ثلث المقدار بس والباقي نخليه لطبقه الأولى
في الفرن لمده ثلث ساعه يصير لونها ذهبي
ونحطه فوقها القشطه " كي دي دي كبير" ونوزعها بالتساوي ونحطه فوقها باقي المقدار
فوق القشطه
وندخلها في الفرن من فوق لحين تجمد القشطه و يصير لون الطبقه ذهبي
والنهايه تصب الشيره فوقها
وهي حار وتدخل الثلاجه
وحلاتها بارده يميمي
اذا حصلت تشجيع راح انزل اطباق غير
وتحياتي لكم منقول