بسبوسه يمي يمي تجنن جربوها وماراح تندموا

هذه البسبوسه من عمل يدي جربوها وصدقوني طعمها يجنن
اقوول لااطول عليكم جيتكم
المقادير:
كاسه الا ربع زبده سايحه
بيضتين
ملعقة صغيرة شاهي فانيليا
نص كاسه ماء
علبتين قشطه
كاسة سكر
كاسة قطر شيرة
كاستين سميد ناعم
ملعقه كبيرة بيكنج باودر
الطريقه:
تضعي المقادير السابقه جميعها مع بعض ماعدا السميد والبكنج باودر والقطر
وتخفقيها بمضرب الكيك لمده خمس دقائق ثم تضعي السميد بالتدريج وتخلطيه معاها بملعقه خشبيه وفي الاخير البكينج باودر تقلبيه معاهم جميعا وتدهني صينيه بالزيت وترشي على الصينيه دقيق حتى لايلتصق الخليط تكون تيفال احسن في الخبز
وبعدين تحطين الخليط في الصينيه وتغطيها لمدة نصف ساعه ثم بعد ذلك تخبزها في الفرن وبعد ماتخرجيها من الفرن
تسقيها بالشيره على الفور
وارجوا منكم انكم تجربوها وتدلوا لي برايكم في انتظار تجربتكم
دمتم بود،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،