بقربه تحلى الحياة
09-12-2022 - 01:54 pm
كوب طحين
ملعقة كمون
ذرة ملح
4 ملاعق اكل مليانة جبن
نخلط المواد الجافة وبعدين نضيف لها الجبن ونعجن ونعجن لحد ماتنظف الملة
بتكون العجينة يابسة شوي بس ما عليكم منها واصلو عجنها لانها في النهاية بتطلع عجينة طائعة وتقول لكم
آمرو وتدللو
نرقها
نقطعها باشكال مختلفة
ندخلها الفرن حرارة متوسطة 150 درجة
بعض القطع خليتها سادة
وبعضها بالسمسم - او بالزعتر - او بالسماق -
والنتيجة لذيذة ماشالله
وهذا صحن مشكل من البسكوت مع الشاي هدية لكم