*shimaa*
01-05-2022 - 01:23 pm
اعزائى الفراشات عندى طريقة بسكوت سهلة و لذيذة اوى يا رب تعجبكم
المقادير:
0جم زبدة او سمن
0جم سكر
بيضة
ملعقة بيكنج بودر
0جم دقيق
كوب جوز هند مبشور
شيكولاتة يتم تسيحها فى حمام مائى بعد نضج البسكوت
(شربات :واحد و نصف كوب ماء +كوب سكر و يوضع على النار حتى يذوب السكر جيدا و ثم يضاف له عصير نصف ليمونة و يترك على النا 5 دق ثم يبرد)
الطريقة:
يضاف السمن +السكر و يخلط جيدا ثم يضاف البيكنج بودر و البيض و تعجن
بعد ذلك يضاف الدقيق و جوز الهند و تقطع حسب الرغبة و يدخل فرن متوسط وعند النضج تخرج من الفرن
و توضع فى الشربات البارد (ليس وقت طويل )
ثم يوضع على كل بسكوته الشيكولاتة السائلة حسب الرغبة
و بالهنا و الشفا
شكرا لك