بليز ابغى طريقة المهلبيه

انا مااعرف طريقة المهلبية ؟؟؟؟ اتمنى البنات يفيدون جميعا لاني أموت مهلبية

منال العالم -- مهلبيه

يعطيك العافية..
بس المقطع خلص قبل ماتقول طريقة المهلبية :(
ياريت بنات ابغى طرق تانية..
تحيتي لكم..

المقادير:
لتر حليب طازج او نيدو + 4 ملاعق كبيره نشاء + فانليا + 2فنجال سكر
+ كاس ماء عادي + كاس ماء حار
الطريقة:
تحطي جميع المقادير من غير الماء في قدر وتحركي بعدين تصبي كاس الماء
العادي وتحركي حتي يذوب الخليط وما يكون فيه عقد حركيه بالخلاط اليدوي
حق الكيك وبعدين صبي الماء الحار وحطيه على النار وحركي على نار متوسطه
حتي تطبخ سكري النار وشيلي القدر عن الفرن جيبي نصف علبة قشطه وحطيها
على المهلبيه وحركي جيدا حتي تختلط القشطه مع المهلبيه بعدين صبيها في
الزبديات الصغار ورشي عليها فستق وحطيها في الثلاجه وفيه ناس ما تحط القشطه
وماترش فستق فوقها وبعد مايحطوها في الثلاجه وتبرد شوي يسوو جلي فراوله
ويحطو طبقه ثانيه فوق المهلبيه من الجلى تطلع حلوه.
ان شاء الله تتظبط معاكى

مهلبيه دانيت..شوفي يا قمر اعملي كاسه حليب مكونه من كاس ماء وتلاته معالق حليب وماعقتين سكر ووحركي كويس في قدر صغير وبعدين حطي فوقهم معلقتين كستر مش مليانه ومعلقه كبيره كاكاو بودره العلبه البنيه ماني عارفه ايش اسمو وحركي جيدا وبعدين حطيهم على النار لمايجمدو ويغلو وحطي في زبادي وحطي في الثلاجه وصحتين

رفع للفائدة

ابشري بعزك
طريقة المهلبيه القديمه بدون اي اضاافات<<احلفي
وبالتفصيل الممل لاني احب اي احد يعطيني الطريقه كذا <<اخلصي
3 ونص كاس ماء عادي
4 ملاعق كبيره كسترد +نصف كاس ماء بارد
نصف كاس سكر اوحسب الرغبه
12 ملعقه كبيره حليب بودره
1 ملعقه صغيره روح الموز <<<والله اني قديم صدق خ
الطريقه
ضعي الماء في قدر ثم اضيفي الحليب والسكر واخلطيه جيدا
ضعيه ع النار ودعيه حتى يسخن
اذيبي الكاسترد في المااء البارد
ثم اضيفيه الى الخليط مع التقليب المستمر
حين يغلظ قوامه انزليه من ع النار وضعي عليه روح الموز وقلبيه
وبالهنا والعافيه

بقولك طريقه اخترعتها
سهله
واعجبت اهلي
وامي دايم تطلبها وتحبها حاره مو بارده
فنجان كاسترد
فنجان حليب
فنجان سكر
2كوبين ماء
وعالنار لما تثقل معاك
حطيها بالصحون وعالوش حطي هيل لذيذه وهي حاره صراحه

حتى انا ابغآآ طريقتها ,,
بس احب االلحلوه ,,
؛؛