المقادير :
- 2كأس حليب
- 1/2 كأس سكر
- 1 كأس ماء
- 3 ملاعق جلاتين للبودينغ
- كرز طازج مقطع أنصاص
للتغطية:
- ظرف جلاتين
- 1 كأس ماء ساخن
طريقة التحضير:
نذوب الجلاتين الخاص بالتغطيه نذوب السكر مع الماء ونضعه في القدر يغلي ثم نضيف اليه الجلاتين نضيف الحليب بالتدريج بعد ان نطفى النار نصبه في القالب ونتركه ليبرد ثم نرص عليه شرائح الفراوله نصب التغطيه على الوجه ونتركه في الثلاجه ونقدمه
وبالهنا والشفا