njoud
19-08-2022 - 02:13 am
المقادير ..
5كاسات طحين ابيض
نص كاس زيت
2كاس ماي
4ملاعق حليب بودره
4ملاعق سكر
2ملعقه خميره
نص ملعقه بيكنج بودر
ملعقة ملح ..
الطريقه ..
تعجن العجينه وتترك مدة ساعه ..
نسوي الحشوه .. وهي عباره عن ..
نحمر البصل وشوية ثوم ثم نضيف له الفلفل الرومي ونتركه لين يذبل نحط عليه
الطماط وشوية ملح وفلفل اسود ..بعدين نحط عليه ملعقة صلصه ..
ونتركه يبرد نحط عليه جبنة موزاريلا وجبنة تشيدار مبشور ..
نفرد العجينه بالمقاس اللي تبينه على شكل مستطيل ..
نحط عليه الحشوه ونلفها ..
ونقطعها بالسكين الحاد .. ونحطها بصينية فرن مدهونه ..
منقول
الله يعطيك العافية