الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مايسة
16-01-2022 - 12:39 am
وصفة لذيذة وشهية للكبار والصغار وخاصة مع الكاتشب والشيبسي
المقادير
1 كيلو صدور دجاج
3 بيضات
0جرام (3/4 الكوب) دقيق
0جرام (2 كوب) بوقصماط مطحون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
0جرام (1/3 كوب) سمسم
الطريقة
نأخذ نصف صدر الدجاجة ونقسمه قسمين بشكل قطعة الشنيتسل ثم ندقها بشاكوش الشنيتسل ثم نعمل باقي القطع بنفس الطريقة. .1
نكسر البيض في صحن ونضع عليه نصف كمية الملح ونصف كمية الفلفل الأسود ونخفقه خفقاً جيداً. .2
نضع باقي الملح والفلفل الأسود على الطحين. .3
نضع كمية السمسم مع كمية البوقصماط المطحون ونحركه تحريكاً جيداً. .4
نضع كل قطعة من صدر الدجاج أولاً في الطحين جيداً ثم نضعها في البيض المخفوق ثم نخرجها ونضعها في البوقصماط بحيث يغطيها جيداً. .5
نبدأ بعملية القلي بحيث يجب أن يكون الزيت عميق في المقلاة وتكون درجة الحرارة متوسطة ونبدأ بعملية القلي. .6
نحافظ على لون البوقصمات بحيث يبقى لونه أشقر. .7
طريقة التقديم: يقدم مع الشيبسي و الكاتشب. .8


التعليقات (2)
مايسة
مايسة
تسلمين نجمة الكويت على المرور

مايسة
مايسة
تسلمين **رهام** على المرور

الفزعة يا بنات
تشكيلة طبخات منوعة لرمضان