الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
نبضات الأمل
16-09-2022 - 12:34 am
  1. جبت لكم كم معلومه عن البيض وفوائده

  2. بعدها بقولكم المعلومه

  3. وهذا المقال أيضاً

  4. وتشريحنه شرائح رفيعه جدا وطويله


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قبل ما أبدأ موضوعي

جبت لكم كم معلومه عن البيض وفوائده

بعدها بقولكم المعلومه

الكولسترول: عند مستوى 450 مليجراماً من الكولسترول، فإن البيضة الواحدة تحتوي على كوليسترول يزيد بمقدار 60مليجراماً عن المتوسط اليومي الذي يتناوله الإنسان مما يعنى أن هذه المستويات تنطوي على مخاطر فقط بالنسبة للأشخاص الذي يعانون من ارتفاع الكولسترول في الدم، الأمر الذي يمكن تفاديه بإحلال بياض البيض مكان تناول البيض الكامل.
الدهون: يحتوي البيض العادي على 6جرامات من الدهون، منها ما يقل عن جرامين مشكوك في أنها دهون مشبعة.
لذلك، توصي منظمة الصحة العالمية بعدم تناول ما يزيد عن عشر بيضات كاملة أسبوعيا، بما في ذلك تلك المستخدمة في المايونيز وكما يؤكد اختصاصيو التغذية فإن محتوى الدهون يختفي تماماً عند استبدال كل بيض كامل في وجبتك ببياض اثنتين من البيض.
البروتين: يحتوي البيض على أعلى كمية من البروتينات مقارنة بأية أغذية أخرى إضافة إلى الأحماض الأمينية اللازمة لبناء العضلات السليمة فضلاً عن سهولة هضم هذه العناصر.
وهناك قدر زائد قليلاً من البروتين في بياض البيض مقارنة بصفار البيض، لذلك يمكن للمرء آن يحظى بفوائده حتى أثناء مراقبة مستوى الكولسترول لديه.
وبالنسبة للفيتامينات: ففضلاً عن احتوائه على أفضل أنواع البروتين، يعد البيض أيضا غنياً بفيتامينات (أ)، (ب) ، (ه) ولا سيما فيتامين "ب 12" الذي يعد أساسيا في المحافظة على النظام العصبي.
ويشكل البيض أيضا مصدراً جوهرياً للثيانين والربوفلافين والنياسين والفوليت، وهو فيتامين ضروري للمحافظة على الصحة أثناء الحمل.
المعادن: يعد البيض، ولا سيما صفاره مصدراً رئيسياً للكالسيوم والزنك والمنجنيز فضلاً عن الحديد.
ولتحقيق أفضل فائدة من تناول البيض، يمكنك اتباع النصائح التالية: تخزين البيض يتم بوضعه على جوانبه وذلك للإبقاء على صفار البيض بعيداً عن الجيب الهوائي في الطرف غير الحاد. ويفضل حفظ البيض مبرداً في وعاء بتهوية جيدة إما في صناديقه الأصلية أو في صحن كبير.

وهذا المقال أيضاً

يعتبر البيض من المواد الغذائية التى يسهل الحصول عليها اقتصاديا ويمكن تحضيرها بسهوله في المنزل ، وهي سهلة المضغ والإمتصاص
يعتبر البيض من المواد الغذائية التى يسهل الحصول عليها اقتصاديا ويمكن تحضيرها بسهوله في المنزل ، وهي سهلة المضغ والإمتصاص ، حيث انها تحتوي على 13 نوع من الفيتامينات الاساسية والمعادن وتحتوي على كميه مناسبه من فيتامين (ب12) وفيتامين (د) وكذلك الفوليت .. وهي تحتوي كذلك على مادة الكولين وهي ماده غذائية اساسية تساعد على عمل الدماغ وهذه المادة تنتقل الى الجنين ويؤكد الباحثون ان هذه الماده تساعد على نمو الدماغ وتقوية الذاكرة.. اعلم اخي ان البيضه الواحده تحتوي على 200 ملغ من الكوليستيرول .....
انت تحتاج في اليوم الى 300 ملغ من الكوليستيرول فقط .. اذن انتبه لما تتناوله من الطعام ..
كما ان البيضة الواحدة تعطي في حدود 80 سعرة حرارية و بالتالي فإنها لا تؤثر على اي حمية غذائية
لأن هناك سيدات يمتنعن عن تناول بعض الاغذية المفيدة بحجة انها مرتفعة السعرات و تخاف على وزنها من الزيادة ...
الدكتور عبدالمحسن ( اخصائي اطفال )
الدكتور محمد ( خبير تغذية
)
انتهت المعلومات
وجاء دور معلومتى الي سمعتها بأذنى محد قالي
بتقولون وش دخل البيض
أم
المعلومه الي سمعتها من كم يوم ببرنامج أوبرا
أنه اذا أكلت بروتين عالي على وجبة الافطار
تكون أحرقت 63% من السعرات الحراريه
وذكر أخصائي التغذيه الموجود معها
للفطور ببروتين عالي طبعاً
البيض(بأي طريقه) +اللحم المقدد
بتقولون وش اللحم المقدد ((اتوقع مثل الي يجي بفطور كودو اللحم المقطع شرائح طويله ومع الوجبه بيض يعنى نفس الوجبه الى ذكروها بالبرنامج ))
سويتها وطبقتها اول يومين على نفسي وابنى بس بدون اللحم
والله نزلنا بالميزان حول الكيلو
يعنى الغداء كان تخفيف رز ودجاج بكميه بسيطه
وبدون عشاء بس سوائل
بس الايام الي بعدها تخربط النوم مع هالاجازه
ولقيت لكم معلومه عن طريقه عمل اللحم المقدد
القديد ........ هو اللحم المجفف
واهل نجد يسمونه القفر
فكرته تقوم انك تاخذين اللحم الطازج ...... بشرط مايكون فيه شحم

وتشريحنه شرائح رفيعه جدا وطويله

طريقه التقطيع يبغى لها خبره.....لان لو كانت الشرائح سميكه......ماراح يتغلغل فيها الملح
بعد كذا حطي عليها ملح خشن كثير..... وايضا ملح ناعم .... بعدها تنحط في شبك لمدة تقريبا ليله ....... لحد ماتشوفين السوائل نزلت منها........ بعد كذا انشريها يااما على حبل نظيف.......او على سطح طاوله.......بس في حالة الطاوله لابد من تقليبها يوميا....... واحنا نفضل الحبل
طبعا يكون....... في مكان نظيف........ ومعرض للتهوي ه..............تتركينه اسبوع......... عشرة ايام
لحد ماتتأكدين ان اللحمة نشفت......... تجمعينه في كيس وتحطينه
في البراد ..........ولما تجين تستعملينه........ تنقعينه قبل في
ماء........ عشان يروح الملح..........ولازم تراعين ماتحطين ملح كثير معه.........لانه مالح
اما وين يستخدم..........في بيتنا نستخدمه فقط في المرقوق........والقرصان
وطعمه مو كل يعجبه......... فيه ناس تعتبره شئ........ وناس ماتفكر فيه
وفيه في السوبرماركت لحم مقدد على الطريقه الايطاليه بس مختلف عنا
وبس
أتمنى اكون افدتكم
وتبدون يومكم ببيض ولحم مقدد
عشان تحرقون أكثر وتتمعون بالرشاقه
دعواتكم


التعليقات (8)
soso-q8
soso-q8
تسلمين حبيبتي على هالمعلومات ...

نبضات الأمل
نبضات الأمل
الله يسلمك حبيبتى
شاكره مرورك

ام كموله
ام كموله
مشكورة حبيبتي عالمعلومة

نبضات الأمل
نبضات الأمل
العفو حبيباتى
شاكره لكن مروركن

ام الهيثم 2
ام الهيثم 2
مشكورة ياا الغاالية

البرنسيسة ريمي
البرنسيسة ريمي
يسلمو ياحلوة

ريهاانا
ريهاانا
معلومه حلوه

ساااااارونا
ساااااارونا
تشكرات خيتو

رجيم الرز الأبيض والليمون
شرح كامل ع حبوب ريداكت