تعالوا شوفوا شيش طاووق لذيذ ومصور من مطبخي

تسلم يدينك ياام ناصر على الطبخات
وين باقي الصور بسررعه انا شفتهم قبل بالمنتدى الاخر بس كمان بدي اشوفهم اللحين اصلهم بشهو كثثير

الظاهر الموضوع باقي وحنا طبينا فيه

تسلم الايادي
الله يعطيكِ العافية
مشكورة

شكله طعمه ان شاء الله اجربه
مشكوره الله يعطيكي العافيه

اعتذر لجميع الاخوات عن تاخري في عرض باقي الصور لانه اجاني ضيوف فجأة ونسيت الموضوع اسفة جدا
وهذا باقي الموضوع
نجهز الخلطة
نعصر ثلاث حبات ليمون ونضعها في محضرة الطعام
ونضع كوب صويا صوص
ونضع كوب لبن
وملعقتين خردل
وملعقة زعتر ناشف
وملعقة بهارات مشكلة خاصة بالمشاوي
نصف كوب زيت
وتخلط جيدا

ثم نضع الخليط على الدجاج
ونخلط جيدا
ثم نغلف المقدار لوضعه بالثلاجة لليوم الثاني
ننقع عيدان الشوي لمدة نصف ساعة في الماء حتى لاتحترق من الفحم
وفي اليوم الثاني نخرج المقدار بعد ان يكون تشرب جيدا بالخلطة ونبدا بشكه بعيدان الشوي
حتى ينتهي المقدار
وكان يومها عندنا حفلة مشاوي بالبيت وهذه الصورة وتظهر اسياخ الشيش طاووق الجانبية
وهذه صورة اوضح
وهذه الصورة النهائية
ولسه في كمان في الرد التالي

او طريقة اخرى
جهزي طبق بايركس
وضعي المقدار فية
ضعي قليلا من الزيت وضعيها في الفرن الى ان تستوي
وهذه صورتها بعد الاستواء
توضع في طبق التقديم وتقدم ساخنة
وصحتين ومليون عافية

هم شكله روعة
تسلمي يا ام ناصر بالفعل كفتي و وفيتي
تسلم ايديكي والله بس جوعتيني
مشكورة