لفراشة الوردية
28-12-2022 - 12:46 am
سلام يا احلى فراشات
تكا الدجاج
المقادير :
4 صدور دجاج مقطعة الى مكعبات
نصف كوب زبادي
3ملاعق اكل زيت
ربع كوب عصير ليمون
1ملعقة صغير زنجبيل مبشور
نصف ملعقة فلفل احمر
نصف ملعقة ثوم مهروس
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة كركم-ملح
الطريقة:
تخلط المقادير ماعدا الدجاج ثم توضع قطع الدجاج وتتبل لمدة ساعتان ثم توضع في اسياخ خشب وتشواء على الشواية واذا لم توجد شواية توضع في الفرن وتقلبمن حين لاخر
اتمنى الرد منكم قبل الطبخة وبعدها