توست محشي بالدجاج

توست محشي بالدجاج
المقادير
واحد جيس توست المطاحن
وبيض وبقسماط لتغليف التوست
دجاج المسحب
بصله متوسطة الحجم
نص فلفل بارد
قليل من الملح والفلفل اللأسود
صويا صوص حسب الذوق
ملعقة جبن سائله
ملعقة مايونيز
ملعقة قشطه
خس امريكي
0الطريقه000
ناخذ شريحتين توست ونحطهم فوق بعض
ونفردها بنشابه
نيب كأس او قطاعه دائريه ونضغط على التوست علشان نقصه
لين يخلص جيس التوست تقريبًا 12 قطعه
الحين نغمس دوائر التوست بالبيض
وعقبه بالبقسماط لين تخلص كمية التوست
ثم تقلى بزيت غزير
بعد القلي حطيها على ورق نشاف شكلها وايدحلو راح تكون نافشه ملاحضه اقليها بدهن حار علشان مماتتشرب دهن وتتحمر بسلرعه وتننفش
راح نبدي بتحضير الحشوه نحمر البصل
وبعده الفلفل البارد
ونخليه يذبل الشوي وعقبه نضيف الدجاج المبهر
ونقلبه ليما ينشف ماي الحمسه ونضيف الملح والفلفلالأسود
ونشيله من على النار
وعقب تضفين المايونيز والقشطه والجبن
الحين نبدي بالحشو التوست بعد قطع اقراص التوست بنص