- السلام عليكم
السلام عليكم
عدت الى العمل في مبنى الادارت النسائيه في وزارة التربيه والتعليم بعد ان قضيت بضع سنين من خدمتي في العمل المدرسي ومركز التعليم
وهذي اول مشاركه لي بعد العوده الى زميلاتي في المكتب ---في حفل تقاعد احدى زميلاتنا القدماء والتي لهم كفاح طويل مشرف وهي من خيرة الموظفات الذين اعطوا وقدمو الكثير --- نسأل الله ان يوفقها ويسعدها ويرضى عنها ويحسن اليها كما احسنت ....امين
مشاركتي البسيطه مقبلات مقليه (سمبوسه بحشوة الشعيريه والدجاج وكبة التوست وفطائر البف بالجبنه البيضاء والنعناع)
مشاركة احدى الزميلات الذوق ورق عنب بالزيت
ميني التشيز كيك بطريقه منزليه سهله وخصوصا بعد نزول صينيه في الاسواق خاصه بعمل الميني تشيز كيك وهو مشاركه من احدى الغاليات
وفطائر التورتيلا بحشوة الدجاج والخضار والجبن مشاركه رائعه من احدى الزميلات واخذت الطريقه وان شاء الله اطبقها لكم
سلطه جميع الخضار (خيار -فجل -جزر - طماطم فلفل بارد الوان ذره صفراء -زيتون شرائح -الورقيات )وتفرم فرما خشن نوعا ما ويضاف لهم الخبز المفرود المقلي وتتبل بعصير الليمون والخل والزيت الزيتون
وبجانبه محشي الكرنب وساندويشات التونه وهي مشاركات من الزميلات
الحلى ميني تشيز كيك وايضا تشيز كيك في اواني فخاريه صغيره وكنافه ناعمه بالقشطه وكيكة الاحتفال الجميله
الجميع تحلقن حول الكيكة ونحن ندعو امين ((اللهم بلغنا التقاعد وانت راضى عنا ))دعاء جميل ومقدم هديه من احدى الزميلات العزيزات --وهي اديبة عالية الثقافه
يبدو الطبق الفائز وهو سمبوسه البف باللحمه المفرومه والعجينه الاصليه بالماء والزيت وكان مشاركه من احدى الزميلات وبجد طعم اصيل وبلدي
العصائر والبوفيه كاملا ويبدو صحن الكريب والحافظات الستيل عباره عن طبق الجريش الشعبي والاخرى طبق المراصيع الحلو والجميع مشاركات من زميلاتي العزيزات جد جد
نسال الله ان يحسن لنا جميعا العاقبه والخاتمه -وان يجعل اخر ايامنا اسعدها وان يوفقنا فيها الى عمل صالح يرضى وجه عنا ويردنا اليه رد جميل -امين ياحي ياقيوم
وصل اللهم على المبعوث رحمة للعالمين محمد وآله وصحبه دائما ابدا الى يوم الدين